衡陽(yáng)新聞網(wǎng)訊　記者唐家華報(bào)道　12月16日，衡陽(yáng)市2021鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)暨衡東縣第五屆土菜文化節(jié)開(kāi)幕。

近年來(lái)，衡陽(yáng)市高度重視文旅工作，以更新的思維和理念打造文旅品牌，全市鄉(xiāng)村旅游有為有位，有聲有色?！爸袊?guó)土菜名縣”衡東縣先后舉辦了衡東土菜食材全國(guó)推介會(huì)、四屆“土菜文化節(jié)”等系列重大活動(dòng)。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，活動(dòng)設(shè)置了三大會(huì)場(chǎng)，主會(huì)場(chǎng)進(jìn)行精彩的表演以及儀式發(fā)布環(huán)節(jié)，兩個(gè)連線分會(huì)場(chǎng)開(kāi)展了多項(xiàng)創(chuàng)意趣味大賽，三大會(huì)場(chǎng)進(jìn)行了實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng)，通過(guò)熱點(diǎn)帶動(dòng)人流。

開(kāi)幕式在大型歌舞秀《雁舞衡陽(yáng)》中拉開(kāi)序幕，情景武術(shù)、本土經(jīng)典歌曲、情景雜技等一場(chǎng)場(chǎng)獨(dú)具文化特色的展示節(jié)目輪番上演，精彩紛呈。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，舉行了衡東土菜烹飪技藝和湘江南溫泉授牌儀式，并邀請(qǐng)《中餐廳》大廚林述巍，用衡東特色食材黃貢椒、茶油、米酒，現(xiàn)場(chǎng)制作三道美食，以供食客品鑒?，F(xiàn)場(chǎng)還舉行了衡東土菜進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)高校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)名店和重點(diǎn)旅游項(xiàng)目戰(zhàn)略合作簽約儀式。

據(jù)了解，目前衡東縣內(nèi)規(guī)模種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)合作社660余家，在全國(guó)各地開(kāi)辦的特色店、連鎖店1100余家。規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)40家、物流配送網(wǎng)點(diǎn)35個(gè)，各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地130余個(gè)，土菜產(chǎn)業(yè)鏈上從業(yè)人員超過(guò)12萬(wàn)人，土菜產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破45億元，創(chuàng)稅過(guò)億元。

衡東縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，本屆節(jié)會(huì)以“萬(wàn)里衡陽(yáng)宴　醉美湘·江南”為主題，旨在發(fā)掘土菜文化內(nèi)涵，延伸土菜產(chǎn)業(yè)鏈條，提升土菜餐飲品質(zhì)，強(qiáng)力吹響推進(jìn)全域旅游和建設(shè)“一核兩副”、打造“三園九鏈”的嘹亮號(hào)角，通過(guò)一系列精彩紛呈的文化旅游推廣和衡東土菜品鑒推介等手段，著力打造一場(chǎng)以土菜為媒、文化搭臺(tái)、產(chǎn)業(yè)唱戲的文旅盛會(huì)。